Har börjat fundera lite över bröllopsmiddagsmenyn, inte helt lätt. Vi ska ju till Eksgården om ca två veckor och prata om bl a menyn så vi tänkte vara lite förberedda. Vi har i alla fall bestämt oss för att det ska bli en trerätters middag, och bröllopstårta också! Om jag fick bestämma helt själv skulle menyn se ut så här:

Förrätt: Gravlaxtoast alt smördegsbakelse med sikrom serveras med hackad rödlök & citroncremefraiche

Varmrätt: Helstekt oxfilé med sherrysås

Efterrätt: Jordgubbs- eller passionsfruktscheesecake alt vitchokladpannacotta med rommarinerade jordgubbar

... och så bröllopstårta ca en timme senare. Det låter väl gott??